(Mis à jour le 31/07/2024) Vous hésitez encore sur quel Robot Multifonction Professionnel choisir ? Pour vous simplifier la tâche, nous vous proposons ce guide d’achat dédié aux Robots Multifonction Professionnels. Vous y trouverez le TOP10 des modèles les plus populaires actuellement, des tests détaillés, et des avis éclairés. Comme pour tous nos guides d’achat, nous avons déployé tous nos efforts pour vous guider vers le Robot Multifonction Professionnel qui répondra parfaitement à vos besoins !
Notre sélection de robot multifonction professionnel
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Guide d’achat robot multifonction professionnel
SOMMAIRE : Quels sont les accessoires d’un robot multifonction professionnel ? | Quels sont les critères de choix d’un robot multifonction professionnel | Top des ventes | Les meilleurs avis utilisateurs
Optimiser le temps en cuisine est indispensable pour tout préparateur culinaire afin de satisfaire les convives et pour jouir d’une bonne rentabilité. Pour vos différentes préparations culinaires, opter pour un robot multifonction professionnel est indispensable. Pratiques et faciles à utiliser, ces électroménagers sont idéals pour concocter vos bons petits plats. Il faut noter que les références de robots de cuisine du commerce varient énormément afin de répondre à tous les besoins. Pour trouver celle qui sied le plus à votre usage, ce guide d’achat comprend un comparatif des critères de choix à prendre en compte.
Quels sont les différents types de robot multifonction professionnel
À chaque envie gourmande correspond un robot culinaire. Pour trouver le vôtre, découvrez les principaux modèles que l’on retrouve sur le marché :
Les robots pâtissiers
Pour les desserts et les snacks, le robot pâtissier professionnel convient. Il permet de réaliser différentes préparations sucrées, de fouetter les crèmes, de pétrir les pâtes (pâte à pain, pâte à tarte, pâte à pizza, etc.), d’émulsionner les sauces, etc., le tout de manière rapide et efficace.
Les blenders
Les blenders sont dédiés à la réalisation de potages, de veloutées, de soupes maison, de smoothies, de shakers et autres préparations liquides.
Les centrifugeuses
Ces robots sont efficaces pour extraire le jus des fruits et légumes afin de faire le plein de vitamines ou en vue de les utiliser dans d’autres recettes.
Les mixeurs
Ces appareils électroménagers servent à mélanger et à mixer les aliments pour des préparations culinaires variées, à savoir les purées, les petits pots pour bébé, les houmous et toutes sortes de préparations salées.
Les presse-agrumes
Avec un presse-agrume, vous pouvez facilement presser le jus d’une orange, d’un citron ou encore d’un pamplemousse.
Les robots cuiseurs
Pour cuire les aliments automatiquement, les autocuiseurs professionnels sont les meilleurs. Ils proposent différents modes de cuisson à l’étouffée, à la vapeur, au four, etc. Et pour la réalisation des plats, aucune surveillance n’est nécessaire. Vous pouvez vous en servir pour faire mijoter de délicieux plats, chauffer une bonne soupe ou épaissir votre sauce béchamel.
Quels sont les accessoires d’un robot multifonction professionnel ?
Que ce soit pour préparer l’entrée, la résistance, le dessert ou une collation, les robots multifonctions sont fournis avec des accessoires qui optimisent leur usage. Sur les modèles basiques, on retrouve des ustensiles comme :
- le fouet pour battre les ?ufs en neige ou pour réaliser une mayonnaise ;
- la râpe pour râper gros ou fin vos légumes, vos fromages, vos chocolats, etc. ;
- le mixeur pour les purées, les viandes ou les soupes ;
- le tranchoir pour émincer les fruits et les légumes.
Pour les robots professionnels et multifonctions les plus sophistiqués, on peut retrouver les accessoires qui suivent :
- le pétrin pour pétrir facilement les pâtes ;
- les blenders de tailles variées pour les smoothies, les milk-shakes et les cocktails ;
- la centrifugeuse pour les jus de légumes et les jus de fruits ;
- et le presse-agrume pour les jus d’agrumes en tous genres.
Quels sont les critères de choix d’un robot multifonction professionnel
Après avoir défini votre budget pour acheter un robot multifonction professionnel, considérez les différents accessoires dont vous avez besoin pour cuisiner. Ensuite, retrouvez ces paramètres importants à considérer pour un achat avisé :
La capacité
La capacité de la cuve ou du récipient d’un robot multifonction professionnel est exprimée en litre. Elle dépend de la quantité de préparation culinaire à réaliser au quotidien et peut aller de 1 litre à plus de 5 litres.
La puissance
La puissance du moteur d’un robot culinaire professionnel est exprimée en Watts. Elle assure sa performance. Le choix de la puissance dépend de l’ampleur et de la nature des préparations à faire avec l’électroménager. La puissance varie de 300 W à 1400 W. Les pâtes lourdes nécessitent un robot puissant, tandis que les préparations légères ne requièrent qu’un minimum de puissance.
Le moteur
Un moteur asynchrone est incontournable pour un robot multifonction professionnel pour les nombreux avantages qu’il offre. En effet, cet élément confère une longue durée à la machine, tout en lui assurant une grande efficacité. Le moteur fonctionne avec une vitesse unique qui s’adapte en fonction de l’accessoire utilisé et de la préparation en cours. En plus, son démarrage est progressif, ce qui évite les éclaboussures. Enfin, sachez que le moteur asynchrone est silencieux.
L’ergonomie
Pour un usage quotidien agréable et pratique, optez pour un robot multifonction ergonomique. Cela facilite sa prise en main, mais aussi son entretien. Par ailleurs, pour optimiser votre aménagement en cuisine, le choix d’un modèle compact s’impose. Pour ranger les accessoires fournis, il est également recommandé de choisir un produit avec plusieurs rangements. Pour terminer, veillez à vérifier que l’appareil est doté d’une bonne stabilité lors de son fonctionnement pour des raisons évidentes de sécurité. Pour ce faire, faites un test du produit avant son achat.
Top des ventes
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Dernière mise à jour : 2024-07-31 04:30:31
Les meilleurs avis utilisateurs
Sophie_Gourmande (2024-06-25) Note : 4.4/5
Ce robot multifonction professionnel a littéralement transformé ma cuisine ! Je l’utilise tous les jours, que ce soit pour préparer des smoothies le matin, râper des légumes pour mes salades ou même faire des pâtes à pizza. La puissance du moteur est impressionnante et les accessoires sont très faciles à changer. La fonction hachoir est particulièrement utile pour mes préparations de viande hachée maison. Le nettoyage est également un jeu d’enfant, toutes les pièces passent au lave-vaisselle. Je recommande fortement ce produit aux amateurs de cuisine comme moi !
CheffeNaomi (2024-07-02) Note : 4.3/5
En tant que cheffe de cuisine à domicile, ce robot multifonction professionnel est devenu mon allié numéro un. Je l’utilise non seulement pour mixer des soupes crémeuses pour mes clients, mais aussi pour pétrir des pâtes fraîches grâce à son crochet pétrisseur ultra-solide. Le minuteur intégré me permet de réaliser des recettes complexes sans avoir à surveiller chaque étape constamment. Un petit plus que j’adore : la fonction d’émulsion parfaite pour des sauces béarnaises inratables ! Un vrai gain de temps et de précision.
JeanAPI (2024-07-05) Note : 4.1/5
J’ai acheté ce robot multifonction professionnel pour mes sessions de batch cooking du dimanche, et je suis impressionné par son efficacité. Avec trois enfants à la maison, le temps est précieux, et cet appareil m’a permis de réduire considérablement le temps passé en cuisine. Je m’en sers pour tout : mixer les soupes, trancher les légumes pour les gratins, et même moudre les graines de lin pour mes smoothies. Le compartiment pour ranger les accessoires est un vrai plus, car tout est toujours à portée de main. La fonction pulse m’a été utile plus d’une fois pour obtenir la consistance parfaite de mes pestos maison. Je recommande ce produit sans réserve !