Vous seriez surpris du nombre de personnes carencées en glucosamine. Si, après une séance d’entraînement intense ou une longue période de course ou d’exercice, vous avez remarqué que vos coudes, vos genoux ou votre dos vous font souffrir, vous souffrez peut-être d’une carence en glucosamine.

Normalement, la glucosamine diminue au fil des ans, ce qui peut entraîner des douleurs inconfortables, une raideur, une inflammation et une immobilité des articulations. Mieux vaut ne pas ignorer ces signaux d’alerte. Une autre recommandation à garder à l’esprit est de consulter un médecin si vous ressentez ces plaintes de manière constante afin que le professionnel puisse vous examiner correctement et vous administrer le traitement le plus approprié. Très souvent, le traitement consiste, en partie, à prendre un complément pour prévenir l’aggravation des symptômes et faire cesser la gêne.
Voici ce qu’il faut savoir sur la glucosamine, ses fonctions, ses avantages et la façon de la doser correctement.
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Qu’est-ce que la glucosamine et à quoi sert-elle ?
Les articulations sont entourées et protégées par un fluide spécifique. Ce liquide, riche en nutriments essentiels, s’appelle glucosamine. Elle loge dans le cartilage et joue un rôle clé pour préserver la santé articulaire.
Les crustacés et arthropodes (crabes, homards, crevettes) en sont la source principale. Bien que notre corps en produise naturellement, des compléments deviennent souvent nécessaires pour maintenir des os et des articulations solides.
Avantages de la glucosamine
La glucosamine offre de nombreux bénéfices pour la santé articulaire :
- Maintient les articulations en bon état, en les renforçant et en les protégeant.
- Réduit les symptômes de l’ostéoporose.
- Maintient et améliore la mobilité de vos articulations.
- Aide les articulations en fournissant de l’hydrolysat de collagène.
- Apporte de l’élasticité aux articulations.
- Aide à améliorer les symptômes de l’arthrose.(1)
- Combat la polyarthrite rhumatoïde et la goutte.
- Si vous souffrez d’arthrose, ce complément peut aider à réduire la douleur et l’inconfort.(2)
Les enfants et les femmes enceintes ne doivent pas prendre de glucosamine. Si vous êtes diabétique, allergique aux fruits de mer ou hypertendu, un avis médical s’impose avant d’en consommer.
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Doses recommandées de glucosamine
Elle se prend facilement, mais attention : il existe plusieurs formes de glucosamine et la notice est essentielle. En général, on prend 1 à 3 doses quotidiennes pendant les repas principaux. Votre médecin vous dira le dosage idéal pour votre situation.
Les études recommandent un dosage selon l’âge :
- Pour les personnes âgées de plus de 18 ans : o 500 milligrammes de sulfate de glucosamine par voie orale, 3 fois par jour pendant 300 à 90 jours ou une seule dose quotidienne de 1500 milligrammes.
- Pour les enfants de moins de 18 ans : non recommandé car l’innocuité de son utilisation n’a pas été prouvée.
Aliments contenant de la glucosamine
Aucun aliment ne contient naturellement de glucosamine isolée, bien que les compléments soient extraits des coquilles de fruits de mer. Ces aliments en revanche peuvent stimuler votre taux de glucosamine :
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- Vous pouvez ingérer de la glucosamine à travers l’exosquelette des crustacés. Vous pouvez essayer de les broyer soigneusement et de les ajouter aux soupes, ragoûts, etc.
- Diverses parties cartilagineuses des animaux contiennent de la glucosamine. Vous pouvez également obtenir ce nutriment dans les saucisses et les viandes traditionnelles de campagne, ainsi que dans le fromage de tête de porc. Ces abats cartilagineux sont souvent utilisés dans les ragoûts, les soupes, etc.
- Comme tout aliment contenant du cartilage ou des os est considéré comme une source riche en glucosamine, des plats tels que la soupe de lapin, de porc ou de poulet peuvent vous apporter ce complément.
- La moelle osseuse des cous de volaille est également riche en glucosamine.
Cet article est purement informatif, à kylosa nous n’avons pas l’autorité de prescrire un traitement médical ou de faire un quelconque diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin si vous souffrez d’une quelconque affection ou gêne.
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Références
- Santos, F. A., Ochoa, D. & García, A. G. (2011). Mise à jour sur l’efficacité du sulfate de chondroïtine et du sulfate de glucosamine dans le traitement de l’arthrose. Mise à jour de la pharmacologie et de la thérapeutique., 9(2), 97-108.
- da Camara, C. C. & Dowless, G. V. (1998). Sulfate de glucosamine pour l’ostéoarthrite. Annales de pharmacothérapie, 32(5), 580-587.
